středa 4. září 2013

Domácí lučina



No dobře, je tak napůl domácí. Samozřejmě tu nemáme krávu, abych si nadojila mlíko. Ale tu lučinu jsem vyrobila sama. Teda ne že bych si sama nadojila mlíko. No prostě jsem ji vyrobila z půl kila jogurtu a deci smetany, to jsem dala na kapesník na sítko na misku do ledničky a za jeden celý den z toho byla lučina. Na trhu jsem sehnala pažitku, v to jsem ani nedoufala, trochu osolila a je to. A je to hrozně dobrý! Někdy nám fakt chybí české jídlo...

Edit: upraveno, protože manželovi se zdála jedna věta o dojení příliš provokativní.

Žádné komentáře:

Okomentovat